Categorie:

Thaise specialiteiten


Laab (Lauw Gerecht)

Ingrediënten naar keuze : Kip – Rund – Varken

Het Thaise woord ‘Laab’ betekent fijnhakken. Het vlees (filet) wordt op een houten plank..

Lees meer

Krapaw

Ingrediënten naar keuze : Kip – Rund – Varken – Veggie
(Allergiewijzer 2 – 4)

Dit is een pittig Thais wokgerecht. Het woord ‘Krapaw’ vrij..

Lees meer

Krathiam Prik Thai Dam

Ingrediënten naar keuze : Kip – Varken – Scampi’s – Veggie
(Allergiewijzer 2 – 4)

Gerecht met knoflook, paprika’s en zwarte peper gewokt..

Lees meer

Med Mamuang

Ingrediënten naar keuze : Kip – Rund – Varken – Scampi’s – Veggie
(Allergiewijzer 2 – 4 – 5)

Gerecht met Verse Ananas en Cashewnoten in..

Lees meer

King

Ingrediënten naar keuze : Kip – Rund – Varken – Scampi’s
(Allergiewijzer 2 – 4)

Gerecht met Gember en diverse groenten (uien –..

Lees meer

Naam Tok Nua (Lauw Gerecht)

Typische Thaise vleesgerecht.  Dit is eigenlijk de gesneden versie van de Laab Nua waar het rundsvlees fijngehakt wordt.  Daarna wordt..

Lees meer

Naam Man Hoy

Ingrediënten naar keuze : Rund – Varken – Veggie
(Allergiewijzer 2- 4)

Gerecht in oestersaus met diverse groenten.
Oestersaus is een..

Lees meer

Phad Prik Gaeng Deng Hoa Rapha

Ingrediënten naar keuze : Kip – Rund – Varken – Veggie
(Allergiewijzer 2 – 4)

Dit gerecht is een variant van Rode Curry.  De ingrediënten..

Lees meer

Plaa Shuu Shi

Gebakken Tilapia Filet met Rode Curry, kokosmelk en citroengras
(Allergiewijzer 1- 4)

Lees meer

Phad Hoa Rapha Thalee

Heerlijk gemende visschotel met Scampi’s, Inktvis, Jumbo Mosselen en Venusschelpen met Thaise basilicum, Tamarinde en groenten

Lees meer